Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Burek sa gotovim korama

19.10.2011 - 22:07 | 12705 puta pročitano

Potrebni sastojci:


500 gr gotovih kora
3oo ml vode
4 kasike margarina
1 kasicica so

Fil po zelji:
meso, sir
Kategorija:
Topla predjela
Broj osoba:
4
Vreme spremanja:
70 minuta

Opis:


U jedan sud staviti vode i margarina da se otopi. Ukljuciti rernu na 250 C. a u tavu za pecenje staviti paptir.
U tavu staviti dve kore, tako da krajeve vire prema napolje i poprskati vodom.
Uzmite jednu koru, zguzvajte je i postavite preko prve dve u jednu trecinu tave. Tako zguzvati jos dve kore i postaviti u druge dve trecine, pored prve.
Znaci u drugom redu imamo tri zguzvane kore. Preko svake kore poprskati vodom.Napraviti jos jedan red sa guzvanim korima, pa staviti pola fila.
Pa opet guzvati kore i ponavljati postupak dok imate materijal. Na raju poklopite burek onim korama koje vire i dobro poprskati ostatkom vode. Peci oko 5 min.
na 250 C pa smanjiti temeraturu na 200 C i peci jos oko 60 min. Pet minuta pre kraja izvaditi burek, prevrnuti ga i ostaviti u rernu da se dopece.
Fil :
velike glavice crnog luka, seckanog.
gr mleveno meso
so i biber.
Prprziti luka na malo vode, dodati meso i dobro ga isitnuti i proprziti. Dodati so i biber.
Podelite sa prijateljima
Kommentari
Slušaj Radio Pink