Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Janjeci but sa povrcem

06.01.2012 - 23:28 | 1334 puta pročitano

Potrebni sastojci:


2,5-3 kg jagnjeceg buta
2-4 cesnja bijelog luka
2 kasikice soli
2 kasikice ruzmarina
biber
persun
2-3 mrkve
2 glavice luka
5 dl supe
Kategorija:
Glavna jela
Broj osoba:
6
Vreme spremanja:
120 minuta

Opis:


Rernu ukljuciti na 150 C. Jagnjeci but oprati i posusiti.Bijeli luk isjeci na tanke kriske.
But probosti nozem, u rupice utisnuti listove bijelog luka i komadice persuna.Utrljati meso sa biberom, soli i ruzmarinom.
U vecu tepsiju narezati luk i mrkvu, dodati temeljac.Jagneci but staviti na resetku pa sve zajedno u tepsiju.
Prekriti dobro sa aluminijskom folijom.Peci oko 2 sata, skinuti foliju i zapeci dok se meso lijepo ne odvoji od kosti.Meni je trebalo odprilike 3, 5 sata da bude gotovo.
Podelite sa prijateljima
Kommentari