Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Krompir sa povrcem

31.10.2011 - 23:09 | 1788 puta pročitano

Potrebni sastojci:


960 g krompira
2 sargarepe
1 luk
100 g iseckanog paradajza
2 velike kasike ulja
vegeta,tymijan
crvena paprika,persun
1 velika kasika paradajz pirea
250 ml vrele vode
280 g graska
150 ml mleka

Za preko:

sir po zelji
Kategorija:
Glavna jela
Broj osoba:
4
Vreme spremanja:
45 minuta

Opis:


U vecu serpu zagrejati ulje, proprziti luk zajedno sa paradajzom i sargarepom, dodati krompirice, paradajz pire, zaciniti sa vegetom i zacinima po zelji,
mesati da se malo zapece, pa dodati vrelu vodu, dobro izmesati da baci koji kljuc, tako otprilike nekih 15 minuta.
Sad dodati grasak, opet izmesati, pa dodati mleko, iseckani persun i malo timyjana, probati jeli slano, dodati jos zacine.
Maci sa sporeta. Ukljuciti rernu na 200 C.
Pripremiti posudu u kojoj ce se krompirici peci.Izruciti smjesu koja se krckala, prekriti folijom i staviti da se pece.
Nakon 20 minuta maci foliju, posuti sa sirom po zelji i zapeci toliko dok krompirici ne budu peceni.
Podelite sa prijateljima
Kommentari