Nalazite se ovde: Naslovna > Zabavnik > Recepti > Detalj

Recepti

Salata sa rizom i salamom

05.01.2013 - 12:28 | 961 puta pročitano

Potrebni sastojci:


200 g riže
250 g graška
250 g šargarepe
100 g parizera
1 mala glavica luka
1 mala kašika vegete
so i biber
peršun
ulje i sirće
Kategorija:
Glavna jela
Broj osoba:
4
Vreme spremanja:
30 minuta

Opis:


Rizu skuvati posebno a grašak i šargarepu takodje skuvati, u slanoj vodi.
Kuvano povrće i rižu procediti a šargarepu i parizer iseckati na sitne kockice.
Zajedno izmešati rižu i povrće.Sitno iseckani luk, peršun, biber i vegetu staviti u 1 dL vode, kratko prokuvati i vruće preliti po povrću i na kraju dodati ulje i sirće po potrebi, pa izmešati.
Ohladjenu salatu staviti u staklene čaše i služiti kao predjelo.
Salata je prikladna za sva godisnja doba, i mogu joj se dodati ostatci kuvanog ili pečenog mesa.
Podelite sa prijateljima
Kommentari