BUDITE SIGURNI DA JAJA NEĆE PUĆI TOKOM KUVANJA: 4 proverena trika iskusnih domaćica - tanjir je spas
- IZVOR: stvarukusa.mondo / SHUTTERSTOCK
Ako želite da budete sigurni da jaja neće pući tokom kuvanja, onda isprobajte neku od ove 4 metode.
Za Uskrs je tradicija da se farbaju jaja, a svake godine se domaćice trude da ona budu što lepša. Postoje razne tehnike bojenja, ali sem mašte i strpljenja, jako je bitno da su jaja koja se kuvaju cela. Najbitnije pravilo je naravno da ne stavljate hladna jaja u toplu vodu, jer zbog temperaturne razlike ljuska sigurno puca. Takođe, nikada nemojte da kuvate na visokoj temepraturi ili da stavljate previše, a opet ni premalo jaja u šerpu.
Jaja treba da pokrivaju dno. A evo šta još možete da koristite kako bi sprečili pucanje:
Čačkalica Pre zagrevanja vode u kojoj će se kuvati jaja, u nju ubacite nekoliko čačkalica.
Tanjir Postavite tanjir naopako na dno posude u kojoj ćete kuvati, a zatim pažljivo stavite jaja na nju.
Sirće Umesto soli u vodu možete da dodate i sirće.
PREPORUČUJEMO ZA ČITANJE
POVEZANE VESTI
