Otvara se 19. Sajam etno hrane i pića: Tradicionalni ukusi Srbije od 4. do 7. decembra na Beogradskom sajmu
Na Beogradskom sajmu će od 4. do 7. decembra 2025. godine biti održan 19. Sajam etno hrane i pića, najznačajnija regionalna smotra tradicionalnih prehrambenih proizvoda pripremljenih po starim receptima i na autentičan način.
Manifestacija okuplja proizvođače iz cele Srbije i regiona, promovišući domaću gastronomsku baštinu i ručno rađene proizvode nastale od organski gajenih sirovina.
Posetioci će moći da vide i degustiraju nacionalne specijalitete karakteristične za određena geografska područja, kao i proizvode ručne izrade koji čuvaju duh starih vremena. Mnogi od njih već imaju zaštićeno geografsko poreklo, a pojedini su kandidati za buduću zaštitu, čime dodatno dobijaju na vrednosti i prepoznatljivosti.
Ova manifestacija ima za cilj afirmaciju tradicionalnih proizvoda kao prvorazrednih tržišnih i izvoznih artikala. Etno hrana i piće postaju sve važniji deo turističke ponude Srbije, a događaj poput ovog potvrđuje njihov potencijal da se ravnopravno pozicioniraju na domaćem i međunarodnom tržištu.
Sajam teži utemeljenju robne marke etno proizvoda, odnosno brendiranju tradicionalne hrane, čime se podstiče razvoj malih proizvođača, promocija domaće kuhinje i očuvanje kulturnog nasleđa.
PREPORUČUJEMO ZA ČITANJE
POVEZANE VESTI
