Bosanska Pogača
Bosanska Pogača
Vreme Srpemanja: 35-40 mPorcija: 4
Sastojci:
0,5 l kiselog mlijeka(koje će te razblažiti sa časom mlake vode),
1 kg brašna ,
so i ulje
soda bikarbona, ili prašak za pecivo (jedno od ovo dvoje)
0,5 l kiselog mlijeka(koje će te razblažiti sa časom mlake vode),
1 kg brašna ,
so i ulje
soda bikarbona, ili prašak za pecivo (jedno od ovo dvoje)
Opis:
U kilogram brašna (dodajte prašak za pecivo, promiješajte) dodajite kiselo mlijeko I mješašjte rukom ili mutilicom, preporučujem rukom, kada ste zamjesili tjesto, premažite ga uljem i onda ponovo zamjesite, tako da oblikujete pogaču, tj krug, malo pouljite pogaču, koju će te staviti u podmazanu tepsiju i peći u rerni na 220 stepeni nekih 35- 40 minuta, dok ustvari ne porumeni. Služiti uz domaći kajmak ili sir.
U kilogram brašna (dodajte prašak za pecivo, promiješajte) dodajite kiselo mlijeko I mješašjte rukom ili mutilicom, preporučujem rukom, kada ste zamjesili tjesto, premažite ga uljem i onda ponovo zamjesite, tako da oblikujete pogaču, tj krug, malo pouljite pogaču, koju će te staviti u podmazanu tepsiju i peći u rerni na 220 stepeni nekih 35- 40 minuta, dok ustvari ne porumeni. Služiti uz domaći kajmak ili sir.
Podeli recept
Prijatelji sajta
