Brza pogača sa šunkom
Brza pogača sa šunkom
Vreme Srpemanja: 45 mPorcija: 2
Sastojci:
2 čaše brašna (+ 1 kašika)
1 čaša mleka
150 g dimljene šunke
1 kašičica soli
2 kašičice praška za pecivo
2 čaše brašna (+ 1 kašika)
1 čaša mleka
150 g dimljene šunke
1 kašičica soli
2 kašičice praška za pecivo
Opis:
Prosejanom brašnu dodati prašak za pecivo, so, šunku iseckanu na kockice (promešati) i hladno mleko.
Testo 5 min mutiti, prebaciti na dasku za mešenje posipanu sa 1 kašikom brašna i mesiti sve dok se brašno ne utroši.
Testo prebaciti u pleh podmazan s malo ulja (R = 24 cm), razvući po dnu, premazati vodom, izbosti na nekoliko mesta viljuškom i staviti da se peče.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 20 -25 min u zavisnosti od šporeta.
Pogacu poprskati hladnom vodom, uviti u čistu kuhinjsku krpu, ostaviti malo da se prohladi, i zatim lomiti i služiti.
Prosejanom brašnu dodati prašak za pecivo, so, šunku iseckanu na kockice (promešati) i hladno mleko.
Testo 5 min mutiti, prebaciti na dasku za mešenje posipanu sa 1 kašikom brašna i mesiti sve dok se brašno ne utroši.
Testo prebaciti u pleh podmazan s malo ulja (R = 24 cm), razvući po dnu, premazati vodom, izbosti na nekoliko mesta viljuškom i staviti da se peče.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) 20 -25 min u zavisnosti od šporeta.
Pogacu poprskati hladnom vodom, uviti u čistu kuhinjsku krpu, ostaviti malo da se prohladi, i zatim lomiti i služiti.
Savet:
Čaša od 250 ml
Čaša od 250 ml
Podeli recept
Prijatelji sajta
