Mesana slana Torta

Vreme Srpemanja: 45 m
Porcija: 8

Sastojci:
Kore:

6 jaja

3 kašike vode

3 kašike mleka

6 kašika brašna

1/2 peciva

500g špinata

3 kašike ajvara

1kg paprika pečenih i oguljenih

jaja i brašno po potrebi,

ulje

Fil:

1kg pavlake

500g majoneze

400g parizera ili šunkarice

4 kuvanih jaja

6 kiselih krastavčića

Opis:
Od navedenih sastojaka ispeći koru, ovo je mera za jednu koru treba dve kore.

U jednu smesu dodat špinat u drugu ajvar. Peći u plehu od električnog pa podeliti kore popola.

Za to vreme paprike iseci na pola pa ih pohovati (uvaljat u brašno koje smo prethodno posolili pa u soljena umućena jaja)i pržiti u vrelom ulji.

Filovati tortu na sledeći način:izmešati pavlaku i majonezu, posoliti po ukusu premazat zelenu koru sa pavlakom, poredat paprike+ pavlaka ribana jaja pavlaka + ajvara+pavlaka+paprike+pavlaka ribani parizer(šunkarica)+pavlaka od špinata+pavlaka+ribani krstavčići i parizer+pavlaka + paprike pavlaka +kora od ajvara.

Posebno umutit još pavlake i malo majoneze pa premazat okolo ukrasit pozelji!

Mesana slana Torta