Pilav sa pilećim mesom
Pilav sa pilećim mesom
Vreme Srpemanja: 60 mPorcija: 4
Sastojci:
Pileće meso (celo pile)
4 glavice crnog luka
po ukusu soli,vegete
2 kašikice slatke crvene melevene paprike
oko 200-250 gr pirinča, dve šargarepe
Pileće meso (celo pile)
4 glavice crnog luka
po ukusu soli,vegete
2 kašikice slatke crvene melevene paprike
oko 200-250 gr pirinča, dve šargarepe
Opis:
Na malo masnoće izdinstati 4 glavice sitno seckanog crnog luka, malo posoliti.Kada je luk postao staklast, dodati malo vode i pileće meso - celo pile, sipati još malo vode kako bi se meso postepeno i lagano dinstalo.Dodati vegetu po ukusu i uz dolivanje vode lepo izdinstati meso.
Šargarepu iseći na tanke kružiće-ili kockice, dodati u meso i neka se još malo meso dinsta.Dodati slatku mlevenu crvenu papriku, kratko propržiti i naliti vodom(da meso lepo ogrozne), dodati još vrlo malo vegete i kuvati tako još desetak minuta.Dodati opran pirinač i kuvati dok sve ne bude gotovo.
Na malo masnoće izdinstati 4 glavice sitno seckanog crnog luka, malo posoliti.Kada je luk postao staklast, dodati malo vode i pileće meso - celo pile, sipati još malo vode kako bi se meso postepeno i lagano dinstalo.Dodati vegetu po ukusu i uz dolivanje vode lepo izdinstati meso.
Šargarepu iseći na tanke kružiće-ili kockice, dodati u meso i neka se još malo meso dinsta.Dodati slatku mlevenu crvenu papriku, kratko propržiti i naliti vodom(da meso lepo ogrozne), dodati još vrlo malo vegete i kuvati tako još desetak minuta.Dodati opran pirinač i kuvati dok sve ne bude gotovo.
Podeli recept
Prijatelji sajta
