Image
 

PREDIVAN RUCAK IZ RERNE - Kombinacija povrća ( koje god želite ) i mesa uz neku salaticu ručak nikad lakše pripremljen.


PREDIVAN RUCAK IZ RERNE - Kombinacija povrća ( koje god želite ) i mesa uz neku salaticu ručak nikad lakše pripremljen.

Sastojci:
1 kg pilećeg mesa po izboru
500 – 600 gr krompira
400 gr šampinjona
2 veće šargarepe
2 veće glavice crnog luka
100 ml ulja
200 – 250 ml vode
1 kašika suvog začina
peršunov list ( i začini koje volite )
1 kašičica soli

Opis:
Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni.
Doks e rerna zagreva pripremimo posudu u kojoj ćemo sve peći.
Najbolje je ako imate glinenu posudu sa poklopcem, u njoj se svi ukusi pomešajui jelo je mnogo ukusnije.
Može da vam posluži i vatrostalna činija sa poklopcem, ali ako nemate ni to stavite aluminijumsku foliju umesto poklopca, dobro je zatvorite da nigde ne propušta.
Iseckati crni luk na kriške, dodati mu suvi začin i ulje, promešati pa staviti na dno posude.
Preko poslagati meso, očišćen i iseckan krompir i šargarepu i odgore “pobacati” šampinjone, cele. Baš koji je jako krupan presecite.
Vodi dodati so, biber, peršun, šta već stavljate i sve preliti.
Poklopiti i staviti u rernu na 2h.
Voda neće sva ispariti, sve ce se i skuvati i ispeći u isto vreme, a najvažnije biće mnogo ukusno.
Poslužite toplo uz salaticu.
Izvor: Domacirecepti

Image

Podeli recept


Prijatelji sajta

Follow Us

Najnoviji Recepti

Image