Supa sa prazilukom i bundevom
Supa sa prazilukom i bundevom
Vreme Srpemanja: 60 mPorcija: 4
Sastojci:
1/2 kg očišćene bundeve
2 kašike ulja
4 praziluka
1 čen belog luka
1 litra supe od povrća
so i biber
1 list lovora
malo ruzmarina za ukras
1/2 kg očišćene bundeve
2 kašike ulja
4 praziluka
1 čen belog luka
1 litra supe od povrća
so i biber
1 list lovora
malo ruzmarina za ukras
Opis:
Bundevu očistiti i iseći na kocke, da bi se brže ispekla.
U rerni ispeći bundevu, sa malo ulja, na 180°C, dok ne omekša.
U većoj posudi propržiti iseckani praziluk, dodati supu i začine i staviti da provri.
Dodati ispečenu bundevu i sve izmiksati štapnim mikserom.
Ukrasiti ruzmarinom.
Bundevu očistiti i iseći na kocke, da bi se brže ispekla.
U rerni ispeći bundevu, sa malo ulja, na 180°C, dok ne omekša.
U većoj posudi propržiti iseckani praziluk, dodati supu i začine i staviti da provri.
Dodati ispečenu bundevu i sve izmiksati štapnim mikserom.
Ukrasiti ruzmarinom.
Podeli recept
Prijatelji sajta
